Arasains Webinar: Pathogen testing solutions to enhance food safety & avoid foodborne disease

Nadira Annisa • January 26, 2024


As a starter of the new year, PT Arasains has held the first webinar this year with the title ‘Pathogen testing solutions to enhance food safety & avoid foodborne disease’ on Thursday, 11th January 2024. In this webinar, PT Arasains collaborated with well-known Professor in food microbiology, Prof. Ratih Dewanti-Hariyadi, PhD to share her insights. We received overwhelmed enthusiasm from our customers with more than 250 participant that join this webinar.


Prof. Ratih Dewanti-Hariyadi, PhD was presenting about Designing Useful Microbiological Testing for Food Safety and Quality. She mentioned that we should understand what the purpose to do the testing to get the correct information about our production line. There are many different tests in every step of food process to give useful information from ingredient testing until end-product testing. This interesting topic gained a lot of questions from customers to get specific information about their production line.


The second topic in this webinar is about Available method in Pathogen Testing presented by Nadira Annisa Putri, Sr. Support Specialist & Marketing PT. Arasains. The topic is cover about methods available that can help customers pathogen testing. Some of the methods are lateral flow strips with specific antibody from RomerLabs for Salmonella spp, Listeria spp., L. monocytogenes and Campylobacter spp. and also PCR testing that has simple DNA Extraction from R-Biopharm, SureFast Salmonella ONE and SureFast Listeria 3plex ONE. She also mentioned that in pathogen testing, the enrichment step is very important to get accurate and reliable result.


This webinar was attended by government, commercial laboratory, and various food industry such as dairy, seafood exporter etc. At the end of this webinar, we did lucky draw for all participant that raise the questions during this webinar. We hope we can see all customers again in the next webinar!

BERITA TERBARU KAMI

Jelajahi Berita Terbaru Kami

Pelatihan Allergen oleh R-Biopharm

By Nadira Annisa • April 30, 2025
Arasains dengan bangga menyelenggarakan kolaborasi seminar dengan Romer Labs pada Februari 2025 dengan judul “Pathogen Testing Solution for Food & Environmental Monitoring in Food Manufacturing” di Surabaya dan Jakarta pada 18 dan 20 Februari 2025. Seminar ini dihadiri oleh 50 peserta dari berbagai sektor seperti laboratorium pemerintah, industri makanan, dan eksportir. Narasumber utama termasuk Ibu Syayyida Muslimah dari BBPOM Surabaya dan Ibu Sri Surati dari PPPOMN Jakarta yang membahas regulasi pangan serta tren pengujian bakteri patogen di Indonesia. Selain itu, Liau Yong Wee dari Romer Labs memaparkan tentang FSSC 22000 dan rencana monitoring lingkungan, sementara Shaun Loo memperkenalkan produk RapidChek untuk deteksi patogen. Materi yang disampaikan mencakup regulasi pangan olahan menurut Perka BPOM No.13 Tahun 2019, pentingnya pengujian sesuai jenis pangan, serta penggunaan metode alternatif yang tersertifikasi. Liau Yong Wee menjelaskan secara mendalam langkah-langkah dalam membentuk tim, melakukan risk assessment, serta menyusun rencana pengendalian patogen dalam sistem keamanan pangan. Shaun Loo menambahkan pemaparan teknis tentang pengujian patogen seperti Salmonella dan Listeria dengan produk RapidChek. Dari kedua sesi, para pelanggan menanyakan tentang validasi untuk RapidChek Salmonella, Listeria, dan Campylobacter. Dalam seminar ini, para pembicara menyebutkan bahwa rangkaian produk RapidChek telah divalidasi oleh AOAC, sehingga pelanggan dapat langsung melakukan verifikasi sesuai dengan matriks mereka masing-masing. Seminar ditutup dengan demo penggunaan produk RapidChek SELECT Salmonella oleh tim teknis Arasains dan sesi games interaktif yang memperdalam pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan.

Arasains Quality Policy

April 30, 2025
Kami dengan bangga menyampaikan objektif dari Kebijakan Mutu kami, yang mulai berlaku pada tanggal 1 Februari 2025

Arasains X Romer Labs: RapidChek Seminar Jakarta dan Surabaya 2025

By Nadira Annisa • April 21, 2025
Arasains dengan bangga menyelenggarakan kolaborasi seminar dengan Romer Labs pada Februari 2025 dengan judul “Pathogen Testing Solution for Food & Environmental Monitoring in Food Manufacturing” di Surabaya dan Jakarta pada 18 dan 20 Februari 2025. Seminar ini dihadiri oleh 50 peserta dari berbagai sektor seperti laboratorium pemerintah, industri makanan, dan eksportir. Narasumber utama termasuk Ibu Syayyida Muslimah dari BBPOM Surabaya dan Ibu Sri Surati dari PPPOMN Jakarta yang membahas regulasi pangan serta tren pengujian bakteri patogen di Indonesia. Selain itu, Liau Yong Wee dari Romer Labs memaparkan tentang FSSC 22000 dan rencana monitoring lingkungan, sementara Shaun Loo memperkenalkan produk RapidChek untuk deteksi patogen. Materi yang disampaikan mencakup regulasi pangan olahan menurut Perka BPOM No.13 Tahun 2019, pentingnya pengujian sesuai jenis pangan, serta penggunaan metode alternatif yang tersertifikasi. Liau Yong Wee menjelaskan secara mendalam langkah-langkah dalam membentuk tim, melakukan risk assessment, serta menyusun rencana pengendalian patogen dalam sistem keamanan pangan. Shaun Loo menambahkan pemaparan teknis tentang pengujian patogen seperti Salmonella dan Listeria dengan produk RapidChek. Dari kedua sesi, para pelanggan menanyakan tentang validasi untuk RapidChek Salmonella, Listeria, dan Campylobacter. Dalam seminar ini, para pembicara menyebutkan bahwa rangkaian produk RapidChek telah divalidasi oleh AOAC, sehingga pelanggan dapat langsung melakukan verifikasi sesuai dengan matriks mereka masing-masing. Seminar ditutup dengan demo penggunaan produk RapidChek SELECT Salmonella oleh tim teknis Arasains dan sesi games interaktif yang memperdalam pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan.