Arasains X Romer Labs: RapidChek Seminar Jakarta and Surabaya 2025

Nadira Annisa • April 21, 2025

Arasains is proud to have organised a joint seminar with Romer Labs in February 2025 with titled “Pathogen Testing Solution for Food & Environmental Monitoring in Food Manufacturing” in Surabaya and Jakarta on February 18th and 20th, 2025. The event brought together 50 participants from various sectors including government and external laboratories, seafood exporters, the dairy industry, and meat processing plants. Expert speakers included Ibu Syayyida Muslimah from Indonesia's FDA and Ibu Sri Surati from the PPPOMN, who discussed food regulations and pathogen testing trends. Presentations were also delivered by Ms Liau Yong Wee, Managing Director of Romer Labs APAC, on FSSC 22000 and food safety planning, and Mr Shaun Loo, Lead Technical Support Specialist, who introduced the RapidChek product range for pathogen testing.


The seminar covered key regulatory updates and best practices in food safety. Ms. Syayyida emphasized the importance of adhering to BPOM Regulation No. 13 of 2019 for processed foods, while Ms. Sri Surati highlighted the need for appropriate testing based on food type and endorsed certified alternative methods that comply with ISO 16140. Ms Liau Yong Wee gave a detailed overview of environmental monitoring and risk assessment components within the FSSC 22000 framework, stressing the importance of team formation and preventive measures for pathogen control. Mr Shaun Loo concluded with insights into RapidChek’s tools for detecting pathogens like Salmonella, Listeria, Campylobacter, and E. coli O157.


From both session customers asking about the validation for the RapidChek Salmonella, Listeria and Campylobacter and in this seminar the speakers mention that the RapidChek product range has been validated by AOAC, therefore customers can directly do the verification depends on their matrices. The seminar ended with a hands-on demo of RapidChek SELECT Salmonella by PT Arasains' technical team, followed by an engaging interactive game aligned with the seminar's theme.

BERITA TERBARU KAMI

Jelajahi Berita Terbaru Kami

Pelatihan Allergen oleh R-Biopharm

By Nadira Annisa • April 30, 2025
Arasains dengan bangga menyelenggarakan kolaborasi seminar dengan Romer Labs pada Februari 2025 dengan judul “Pathogen Testing Solution for Food & Environmental Monitoring in Food Manufacturing” di Surabaya dan Jakarta pada 18 dan 20 Februari 2025. Seminar ini dihadiri oleh 50 peserta dari berbagai sektor seperti laboratorium pemerintah, industri makanan, dan eksportir. Narasumber utama termasuk Ibu Syayyida Muslimah dari BBPOM Surabaya dan Ibu Sri Surati dari PPPOMN Jakarta yang membahas regulasi pangan serta tren pengujian bakteri patogen di Indonesia. Selain itu, Liau Yong Wee dari Romer Labs memaparkan tentang FSSC 22000 dan rencana monitoring lingkungan, sementara Shaun Loo memperkenalkan produk RapidChek untuk deteksi patogen. Materi yang disampaikan mencakup regulasi pangan olahan menurut Perka BPOM No.13 Tahun 2019, pentingnya pengujian sesuai jenis pangan, serta penggunaan metode alternatif yang tersertifikasi. Liau Yong Wee menjelaskan secara mendalam langkah-langkah dalam membentuk tim, melakukan risk assessment, serta menyusun rencana pengendalian patogen dalam sistem keamanan pangan. Shaun Loo menambahkan pemaparan teknis tentang pengujian patogen seperti Salmonella dan Listeria dengan produk RapidChek. Dari kedua sesi, para pelanggan menanyakan tentang validasi untuk RapidChek Salmonella, Listeria, dan Campylobacter. Dalam seminar ini, para pembicara menyebutkan bahwa rangkaian produk RapidChek telah divalidasi oleh AOAC, sehingga pelanggan dapat langsung melakukan verifikasi sesuai dengan matriks mereka masing-masing. Seminar ditutup dengan demo penggunaan produk RapidChek SELECT Salmonella oleh tim teknis Arasains dan sesi games interaktif yang memperdalam pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan.

Arasains Quality Policy

April 30, 2025
Kami dengan bangga menyampaikan objektif dari Kebijakan Mutu kami, yang mulai berlaku pada tanggal 1 Februari 2025

Arasains X Romer Labs: RapidChek Seminar Jakarta dan Surabaya 2025

By Nadira Annisa • April 21, 2025
Arasains dengan bangga menyelenggarakan kolaborasi seminar dengan Romer Labs pada Februari 2025 dengan judul “Pathogen Testing Solution for Food & Environmental Monitoring in Food Manufacturing” di Surabaya dan Jakarta pada 18 dan 20 Februari 2025. Seminar ini dihadiri oleh 50 peserta dari berbagai sektor seperti laboratorium pemerintah, industri makanan, dan eksportir. Narasumber utama termasuk Ibu Syayyida Muslimah dari BBPOM Surabaya dan Ibu Sri Surati dari PPPOMN Jakarta yang membahas regulasi pangan serta tren pengujian bakteri patogen di Indonesia. Selain itu, Liau Yong Wee dari Romer Labs memaparkan tentang FSSC 22000 dan rencana monitoring lingkungan, sementara Shaun Loo memperkenalkan produk RapidChek untuk deteksi patogen. Materi yang disampaikan mencakup regulasi pangan olahan menurut Perka BPOM No.13 Tahun 2019, pentingnya pengujian sesuai jenis pangan, serta penggunaan metode alternatif yang tersertifikasi. Liau Yong Wee menjelaskan secara mendalam langkah-langkah dalam membentuk tim, melakukan risk assessment, serta menyusun rencana pengendalian patogen dalam sistem keamanan pangan. Shaun Loo menambahkan pemaparan teknis tentang pengujian patogen seperti Salmonella dan Listeria dengan produk RapidChek. Dari kedua sesi, para pelanggan menanyakan tentang validasi untuk RapidChek Salmonella, Listeria, dan Campylobacter. Dalam seminar ini, para pembicara menyebutkan bahwa rangkaian produk RapidChek telah divalidasi oleh AOAC, sehingga pelanggan dapat langsung melakukan verifikasi sesuai dengan matriks mereka masing-masing. Seminar ditutup dengan demo penggunaan produk RapidChek SELECT Salmonella oleh tim teknis Arasains dan sesi games interaktif yang memperdalam pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan.